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Frascati DOC Campovecchio 2018

Castel de Paolis

Frascati DOC Campovecchio 2018

Prezzo di listino €12,30
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Lazio DOC
Anno Alcool Temp.Serv.
2018 13,5% 10/12°C

Malvasia di Candia 70% Trebbiano Toscano 15% Bombino 15%

Fermentazione in vasca in acciaio a temperatura controllata a 18°C. Durata fermentazione 8/10 giorni con affinamento in acciaio.

Analisi Olfattiva
Fruttato intenso e floreale.
Analisi Gustativa
Molto morbido, di calibrata alcolicità e buona persistenza fruttata. Complessivamente vino di ottima rotondità
Abbinamenti Consigliati
Primi di pesce, con verdure, carni bianche.

BPM Stile Musicale Tempo
115 bpm Soul Allegro