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Pecorino DOP 2019

Pasetti

Pecorino DOP 2019

Prezzo di listino €11,50
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Abruzzo Abruzzo DOP
Anno Alcool Temp.Serv.
2019 13% 06/08°C

Pecorino

Un "must" dell'azienda Pasetti. Specchio autentico della forte tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni. Questo giovane pecorino in purezza rappresenta oggi un terzo della produzione aziendale.


Analisi Olfattiva
Odori di sambuco, pompelmo e frutta matura a polpa gialla.
Analisi Gustativa
La vena acidula e la sapidità si equilibrano con un’ottima struttura, una buona persistenza e una grande moribidezza.
Abbinamenti Consigliati
Crudi di pesce, salumi, lasagna in bianco, risotti, animali da cortile e formaggi di media stagionatura.

BPM Stile Musicale Tempo
100 bpm Guitar Andante