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GRANDI CLASSICI DI TOSCANA

CASTELLO DI MONSANTO

Regione Anno Fondazione Ettari Vitati Produzione
Toscana 1962 72 450.000 bott.

La famiglia Bianchi è il nucleo intorno al quale Castello di Monsanto è nata, è cresciuta e ha attraversato più di mezzo secolo tracciando un solco profondo nella storia del Chianti Classico al punto da segnarne la strada. Se Castello di Monsanto è da lungo tempo un punto di riferimento, uno dei grandi classici della regione Toscana, è perché le fondamenta di questa azienda poggiano materialmente sulla roccia e spiritualmente su un patrimonio di valori non meno solidi di questa. Le intuizioni non nascono mai sole. Fabrizio, che aveva ben compreso il valore di queste terre oltre la loro bellezza, intuisce che in questo luogo sarebbe potuto succedere qualcosa di inedito, di straordinario. Così fu. Era il 1962 quando decise di vinificare – cosa mai avvenuta all’interno della Denominazione Chianti Classico – le uve di un singolo vigneto, Il Poggio. Nasce così il Primo Cru di Chianti Classico.