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il carattere del Südtirol

KELLEREI BOZEN

Regione Anno Fondazione Ettari Vitati Produzione
Trentino-Alto Adige 2001 340 -

Ciò che la natura dona all’uomo, egli dovrebbe trattare con rispetto e ragione.
La cura e l’attenzione ai terreni e alle viti è una questione di primaria importanza per i viticoltori di Kellerei Bozen - Cantina Bolzano, che ogni giorno utilizzano un approccio sostenibile e rispettoso della natura e del territorio. Unicità e qualità richiedono tempo e pazienza. Con dedizione e grande impegno i viticoltori di Kellerei Bozen coltivano uve di altissima qualità, che nel corso dell’anno maturano sotto il sole dell’Alto Adige. Dopo la vendemmia inizia il lavoro in cantina, dove i vini maturano lentamente sotto l’occhio vigile e attento dell'enologo enologo Stephan Filippi e del suo team.