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IL CESANESE

PILEUM

Regione Anno Fondazione Ettari Vitati Produzione
Lazio 2002 13 -

Cura e rispetto per la terra, recupero dei vitigni autoctoni, valorizzazione di cultura, tradizione e antichi insegnamenti, impiego intelligente delle moderne tecnologie enologiche: sono questi i punti di forza grazie ai quali l’azienda ha saputo conquistarsi in brevissimo tempo una posizione elitaria quale produttore del vitigno di Cesanese autoctono laziale. Quando la natura e l'uomo lavorano bene, il risultato è eccellente, come la “Bolla d’Urbano” che, in pochissimi anni, si è inserito a pieno titolo nel novero dei migliori Cesanese del Piglio. Il granato nettare profuma di viola passa, di visciola, di prugna e di spezie.