| Nazione | Regione | Denom. |
|---|---|---|
| Italia | Toscana | IGT |
| Anno | Alcool | Temp.Serv. |
|---|---|---|
| 2018 | 12,5% | 14/16°C |
Sangiovese 80% Merlot 13% Syrah 7%
Casamatta Rosso parla della freschezza, della trasparenza e della forza del frutto rosso del Sangiovese. Interamente vinificato in acciaio per preservare il suo carattere vibrante e la sua purezza. Una vera espressione di Sangiovese.
Analisi Olfattiva
Frutti rossi intensi, ciliegia e lampone.
Analisi Gustativa
Una bella acidità che lo rende perfetto per l’abbinamento con piatti diversi. Un buon corpo con tannini delicati che rendono il finale lungo e piacevole.
Abbinamenti Consigliati
Ideale a tutto pasto e anche come aperitivo. Primi piatti ai sughi di carne, alle carni rosse alla griglia e al forno.
| BPM | Stile Musicale | Tempo |
|---|---|---|
| 100 bpm | Rock | Andante |