| Nazione | Regione | Denom. |
|---|---|---|
| Italia | Veneto | DOC |
| Anno | Alcool | Temp.Serv. |
|---|---|---|
| 2018 | 13,5% | 10/12°C |
Chardonnay 100%
Vino bianco dal colore paglierino. Profumo ampio, con sentori di frutta esotica, pesca e mela. In bocca ha una buona struttura, morbidezza e grande eleganza. Fermentazione con lieviti selezionati e controllo temperatura di fermentazione da 10° a 12°C. Maturazione in vasche di acciaio inox sui propri lieviti per 6 mesi.
Analisi Olfattiva
Profumo ampio, con sentori di frutta esotica, pesca e mela.
Analisi Gustativa
In bocca ha una buona struttura, morbidezza e grande eleganza.
Abbinamenti Consigliati
Abbinamento a piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, ma anche pollame e primi piatti leggeri a base di verdure
| BPM | Stile Musicale | Tempo |
|---|---|---|
| 115 bpm | Synth-Pop | Allegro |