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Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2019

Pojer & Sandri

Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT 2019

Prezzo di listino €13,90
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Trentino IGT
Anno Alcool Temp.Serv.
2019 12,5% 10/12°C

Chardonnay 100%

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Dal profumo molto intenso: da giovane si presenta molto fruttato con sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio. Al gusto è franco, pieno e di buon carattere. Si abbina bene a pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi.

Analisi Olfattiva
Dal profumo molto intenso: da giovane si presenta molto fruttato con sentori di mela Golden, banana, ananas, con la maturazione si sviluppano aromi terziari quali la pietra focaia, il fieno e il muschio.
Analisi Gustativa
Al gusto è franco, pieno e di buon carattere.
Abbinamenti Consigliati
Si abbina bene a pesci salati della grande e della nuova cucina, a crostacei, creme di verdure e zuppe di funghi, primi piatti di pasta o riso con salse bionde a base di pesce o verdure. Buono l’abbinamento con formaggi trentini a pasta molle non stagionati quali il Dolomiti o l’Asiago.

BPM Stile Musicale Tempo
100 bpm Acoustic Andante