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Ercole Nero Buono Lazio IGT 2016

Cincinnato

Ercole Nero Buono Lazio IGT 2016

Prezzo di listino €14,00
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Lazio IGT
Anno Alcool Temp.Serv.
2016 13,5% 16/18°C

Nero buono 100%
Nero Buono, antico vitigno autoctono coltivato sulle terre laviche delle colline coresi. Basse rese per ettaro, selezione delle uve e lungo affinamento in botti di rovere lo rendono originale ed esclusivo.
Analisi Olfattiva
Armonico persistente.
Analisi Gustativa
Asciutto corposo con sentori di sottobosco, piccoli frutti neri, morbido con note di cacao dolce nel finale.
Abbinamenti Consigliati
Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Lombo di manzo arrosto con cipolla stracotta al nero buono. Polpa di agnello con finocchio grigliato e salsa alle erbe. Controfiletto di manzo arrosto, pure di rucola e patate riduzione al Nero Buono.

BPM Stile Musicale Tempo
60 bpm Jazz Lento