
Nazione | Regione | Denom. |
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Italia | Sardegna | IGT |
Anno | Alcool | Temp.Serv. |
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2016 | 13,5% | 10/12°C |
Vernaccia, Vermentino
Quando si ritrovano pezzi di storia che hanno la forma di misteriosi guerrieri, è giusto celebrarne il momento. Da Mont’e Prama al calice: i Giganti diventano due grandi vini. Il carattere della Vernaccia sposa la forza del Vermentino: camomilla selvatica ed elicriso nel profumo, freschezza e sapidità nel sapore. Lo stile mediterraneo brilla nel giallo paglierino ed esplode nella sua passione per la cucina marinara.
Analisi Olfattiva
Il carattere di antichi vitigni del Vernaccia e del Vermentino racchiusi nella complessità e nella mineralità regala all’olfatto sensazioni di camomilla selvatica ed elicriso.
Analisi Gustativa
Morbido, pieno, con buona rispondenza gusto olfattiva. Sapido e persistente. Mantiene la freschezza e la sapidità tipiche del suo stile mediterraneo.
Abbinamenti Consigliati
Predilige la cucina marinara, ma non diniega le carni bianche e gli stufati di verdure. Ottimo anche con formaggi erborinati o semistagionati.
BPM | Stile Musicale | Tempo |
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90 bpm | Acoustic | Andante |