
Nazione | Regione | Denom. |
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Italia | Sicilia | DOC |
Anno | Alcool | Temp.Serv. |
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2017 | 13% | 10/12°C |
Carricante 90% Vitigni autoctoni etnei 10%
Analisi Olfattiva
Sentori persistenti floreali e frutta bianca, nel complesso armonico e pungente.
Analisi Gustativa
Acidità spiccata, eleganza di beva e persistente mineralità.
Abbinamenti Consigliati
Perfetto con molluschi e pesce crudo, ma anche con piatti dai sapori più decisi, e formaggi fino alla media stagionatura
BPM | Stile Musicale | Tempo |
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115 bpm | Funk | Allegro |