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Otto Soave Classico DOC 2018

Graziano Prà

Otto Soave Classico DOC 2018

Prezzo di listino €12,30
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Veneto DOC
Anno Alcool Temp.Serv.
2018 12,5% 10/12°C

Garganega 100%
Il colore di questo vino è giallo chiaro e i suoi profumi sono ricchi di florealità (biancospino e gelsomino) e di frutta a polpa gialla (drupa, pesca e albicocca). Al palato evidenzia una netta freschezza minerale e una decisa sapidità  Pressatura soffice, temperatura di fermentazione 16-18 °C, fermentazione ed elevazione in acciaio.
Analisi Olfattiva
I suoi profumi sono ricchi di florealità (biancospino e gelsomino) e di frutta a polpa gialla (drupa, pesca e albicocca).
Analisi Gustativa
Al palato evidenzia una netta freschezza minerale e una decisa sapidità.
Abbinamenti Consigliati
Un ottimo vino da aperitivo accompagnato da appetizers delicati o prosciutto dolce crudo di Parma e formaggi freschi. Ideale anche con primi piatti, risotti di pesce di lago e zuppe di verdure fresche.

BPM Stile Musicale Tempo
110 bpm Electronic Andante