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Fumin Valle d'Aosta DOC 2016

Grosjean

Fumin Valle d'Aosta DOC 2016

Prezzo di listino €18,30
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Valle d'Aosta DOC
Anno Alcool Temp.Serv.
2016 14% 14/16°C

Fumin 100%

Un prestigioso vitigno autoctono, recentemente valorizzato in grado di offrire sensazioni forti, come la durezza del territorio e della montagna in cui nasce. Vinificato con i suoi lieviti in tini di legno con 3-4 follature giornaliere per 12-14 giorni, affinato in botte di legno grande per 11 mesi.

Analisi Olfattiva
Sentori fruttati di sottobosco e leggere ma complesse note speziate.
Analisi Gustativa
Si apre ampio e morbido in bocca con grande ricchezza di tannini che gli conferiscono eleganza e freschezza.
Abbinamenti Consigliati
Ottimo in abbinamento a carni rosse, selvaggina o formaggi di lunga stagionatura.

BPM Stile Musicale Tempo
80 bpm Indie Adagio