| Nazione | Regione | Denom. |
|---|---|---|
| Italia | Valle d'Aosta | DOC |
| Anno | Alcool | Temp.Serv. |
|---|---|---|
| 2018 | 13% | 14/16°C |
Pinot Nero 100%
Un nobile e delicato vitigno, che si narra fosse coltivato in questi territori già ai tempi in cui la Valle d’Aosta apparteneva ai regni di Borgogna e che offre i migliori risultati tra le montagne a quote comprese tra i 600 e gli 850 m s.l.m. dove l’escursione termica tra il giorno e la notte e la grande luminosità consentono di ottenere uve perfettamente sane e mature.
Analisi Olfattiva
Complesso e persistente con sentori di frutti di bosco.
Analisi Gustativa
Equilibrato in bocca, morbido con sapore asciutto buona alcolicità, leggermente tannico.
Abbinamenti Consigliati
Accompagna piatti di carne o formaggi.
| BPM | Stile Musicale | Tempo |
|---|---|---|
| 80 bpm | Guitar | Adagio |