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Marmorelle Rosso IGT Salento Rosso 2018

Tenute Rubino

Marmorelle Rosso IGT Salento Rosso 2018

Prezzo di listino €10,30
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Puglia IGT
Anno Alcool Temp.Serv.
2018 13,5 14/16°C

Negroamaro, Malvasia Nera

Marmorelle rosso è uno dei blend più tipici dell’enologia salentina in cui il retrogusto del Negroamaro è ingentilito da un leggero tocco di Malvasia nera e un veloce affinamento in legno.

Analisi Olfattiva
In evidenza uno spettro olfattivo ampio e variegato, in cui primeggiano eteree e fini note di ciliegia, ribes nero, mirtilli e mora, unitamente a sfumature di noce moscata, sottobosco e cacao.
Analisi Gustativa
Caldo e piacevole, coerente con il quadro olfattivo, che ritorna integralmente in bocca, esprime un frutto ben amalgamato con i tannini e con la gaia componente acida di sostegno.
Abbinamenti Consigliati
Da sorseggiare insieme ad un piatto di tagliatelle alla bolognese, saltimbocca alla romana, melanzane ripiene, polpette di carne fritte, agnello al forno con patate o formaggi di media stagionatura.

BPM Stile Musicale Tempo
80 bpm Indie Adagio