| Nazione | Regione | Denom. |
|---|---|---|
| Italia | Sicilia | DOCG |
| Anno | Alcool | Temp.Serv. |
|---|---|---|
| 2017 | 13,5% | 14/16°C |
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Così te lo ritrovi nel bicchiere: intenso come il profumo della terra, che ti avvolge in una carezza. Manene è il nostro primo vino e guarda al futuro, figlio di audacia e di perizia, racconta emozioni, sentimenti e ricordi. Un vino soave ed immenso che dedico a te, mio piccolo Emanuele. Da 15 a 20 giorni, macerazione in serbatoi d’acciaio inox. Una parte di Nero d’Avola fa un breve passaggio in legno.
Analisi Olfattiva
Fruttato con note di ciliegia, melograno, frutti di bosco.
Analisi Gustativa
Vino dal gusto unico, con ottima trama tannica, elegante, fine e persistente.
Abbinamenti Consigliati
Ottimo con arrosti di carne rossa e salsiccia .Ideale per accompagnare un classico caciocavallo stagionato.
| BPM | Stile Musicale | Tempo |
|---|---|---|
| 80 bpm | Indie | Adagio |