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Pecorino DOP Collecivetta 2017

Pasetti

Pecorino DOP Collecivetta 2017

Prezzo di listino €14,70
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Abruzzo Abruzzo DOP
Anno Alcool Temp.Serv.
2017 13,5% 06/08°C

Pecorino

Complesso e ricercato, questo vino nasce dalla selezione dei nostri migliori grappoli di pecorino e si arricchisce nella sua struttura grazie alla particolare tecnica di vinificazione, che lo vede riposare per alcuni mesi sui lieviti.


Analisi Olfattiva
Il suo bouquet esplode con sentori di ananas, melone, frutta esotica e tropicale, fiori gialli appassiti e crosta di pane.
Analisi Gustativa
La complessità aromatica è messa in risalto da una marcata mineralità e una grande struttura. Lunga persistenza.
Abbinamenti Consigliati
Piatti di pesce, salumi, lasagna in bianco, risotti, animali da cortile e formaggi stagionati, ragù di carni bianche.

BPM Stile Musicale Tempo
90 bpm Blues Andante