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Querciantica Verdicchio Doc Classico 2019

Velenosi

Querciantica Verdicchio Doc Classico 2019

Prezzo di listino €11,50
Prezzo unitario  per 

Nazione Regione Denom.
Italia Marche DOC
Anno Alcool Temp.Serv.
2019 13% 10/12°C

Verdicchio 100%

Il Verdicchio è ottenuto dalla spremitura soffice delle uve che vengono raccolte a mano quando sono leggermente surmature. Queste vengono sottoposte a pressatura soffice e il mosto viene raccolto in contenitori di refrigerazione e portato a 5°C per la decantazione statica. Successivamente trasferito in serbatoi d’acciaio, viene vinificato a temperatura controllata, per preservarne il corredo aromatico. Il vino ottenuto matura in contenitori d’acciaio, sempre a temperatura controllata, sino al momento dell’imbottigliamento sterile.

Analisi Olfattiva
Intenso e complesso, floreale e piacevolmente fruttato, svela il suo carattere con note vegetali di erbe aromatiche.
Analisi Gustativa
Equilibrato, persistente, pieno e sapido con tipico finale piacevolmente amarognolo.
Abbinamenti Consigliati
Abbinamento ideale è con le olive ascolane e le bruschette al ciauscolo (due specialità delle Marche), col coniglio in porchetta e il brodetto di pesce.

BPM Stile Musicale Tempo
115 bpm Funk Allegro